關於炸出的時尚百科
1、胡蘿蔔洗淨擦絲切碎。2、香菜、大葱切末，將三者混合，放入三個雞蛋，適量鹽和五香粉。3、倒入適量麪粉，將麪粉與蔬菜糊攪拌均勻，麪粉多少自己掌握，能粘合蔬菜即可。4、用小勺舀出面糊，整形出丸子大小，鍋內倒油至7成熱時將丸...
1、將茄子洗淨，切成3毫米厚的薄片，再把茄子放入鹽水中浸泡10分鐘。2、在空碗中倒入麪粉和澱粉，比例為一比一，再放入適量的鹽，胡椒粉，雞蛋和無鋁泡打粉，滴入幾滴白醋，加入少許水攪成酸奶狀的麪糊。3、將茄子控幹水分，放入麪糊中...
1、準備食材：6個雞腿、薑末適量、蒜末適量、2g白胡椒粉、3g黑胡椒粉、3g辣椒粉、15g鹽、3大勺酸奶、食用油。裹粉：麪粉180g、玉米澱粉60g、小蘇打2g、鹽2g、黑胡椒粉2g、白胡椒粉2g。2、雞腿洗淨後用鐵籤或者牙籤，均勻地...
1、土豆2-3個，芝士適量，麪包糠適量，麪粉適量，雞蛋1-2個。2、首先土豆削皮改成滾刀塊，開水下鍋扣蓋中小火煮15分鐘左右，再把芝士切成丁備用，土豆煮熟倒出控水，控幹水分後放入盆內搗成泥。3、接着加入黃油，少許美乃滋和切好的芝...
1、土豆的品種也是炸出好吃薯條的關鍵，現在市場上土豆常見的有兩種，一種是荷蘭土豆，一種是本地土豆。前者價格較貴，但口感脆、甜適合炸薯條用。區別在於：荷蘭土豆形狀呈橢圓形，外皮和裏面的心都是黃色的。本地土豆呈圓形，顏...
1、原料：土豆3個，澱粉適量，食用油適量，鹽適量，番茄醬適量。2、我們將土豆削皮切細條，在清水中將表面的澱粉洗淨，控幹水分後放入冰箱冷凍層冷凍兩小時。3、將土豆條取出撒上澱粉，抓拌至均勻地包裹住土豆條，鍋中放油，油温燒至六成...
1、材料：爆米花玉米50克，黃油50克，白糖適量（根據喜好）。2、把爆米花玉米洗一下，晾乾，用玻璃碗盛好。3、把黃油放入鍋中熬一下，再把糖放入。4、把熬好的糖和黃油和玉米拌均勻，就可以放入微波爐了，開大火2分半到3分鐘，香噴噴的爆米...
1、原料:土豆200g、食用油適量。2、首先將土豆擦成薄片，水開下鍋，洗淨表面澱粉。3、30秒後，撈出過涼水，控幹水分。4、起鍋燒油，五成油温，下鍋炸至金黃酥脆即可出鍋。5、好吃的超薄薯片就完成出鍋了。...
1、食材：裏脊肉約300克、葱姜適量、蜂蜜適量、料酒適量、奧爾良醃料適量、炸雞裹粉適量、食用油適量、辣椒麪適量。2、將裏脊肉切成小段，將其洗淨血水，控幹水分後加入葱姜，蜂蜜，料酒，奧爾良醃料。3、抓拌均勻後密封冷藏醃製...
1、原料準備：雞胸肉適量，雞蛋適量，澱粉適量，麪包渣適量，鹽適量，胡椒粉適量，食用油適量。2、雞胸肉切丁，用鹽，胡椒粉，蛋清，醃十分鐘。3、蛋黃打散備用。4、醃好的雞肉沾一層澱粉，沾上蛋液，滾勻面包渣。5、做好的生坯温油放進去，中火...
1、選擇好品種的紅薯，那種叫黃大頭的黃皮紅心的甘薯做出的薯片最好吃；2、將薯塊切成0.5MM厚的圓形薄片，並放在陽光下曬1-2小時左右；3、用10%的蜂蜜水浸泡曬好的薯片30分鐘；4、將浸泡好的薯片投入五成熱的油鍋內，以慢火炸到...
1、沸騰需要加熱200度，加熱時將炸薯條用少量植物油拌一下。2、油無需過多，除開節油，還能讓炸薯條不斷的在氣體和油中間觸碰，讓炸薯條表層更非常容易變脆變硬。3、炸至全過程維持火災。由於冷凍薯條温度很低，因此一開始油一...
1、果子放點酵母粉炸更酥脆。2、食材：麪粉200g，油適量、鹽適量、酵母適量。3、酵母、鹽放到麪粉裏。4、倒入温水把麪粉攪成絮狀。5、和成麪糰，放到暖和的地方發酵一個小時。6、發好的麪糰，取一塊擀成橢圓形的餅片。7、用...
1、挑選好土豆，最好選用略長的橢圓的土豆，這樣子切出來的土豆條比較長，吃着也過癮些，洗乾淨然後把土豆削皮，尤其注意安全，不要被削皮刀傷到，如果你實在不會用削皮刀，可以用邊緣較薄的不鏽鋼勺子慢慢刮皮，雖然效率不高但是比較...
1、首先把豬肥肉切小塊。2、加水一起煮，大火燒開。3、熬半小時左右。4、把肥肉都用鏟子切碎。5、耐心等待，肥肉丁開始起焦。6、油丁就會變酥全部成油渣。7、最後，油丁會嘣，一定要小心用鍋蓋護着自己防止被濺傷。...
1、食材：小鯽魚約2斤。2、將小鯽魚處理乾淨，對半切開後裝入盆中，加入適量的葱姜，料酒，生抽，鹽，五香粉抓拌均勻。3、醃製三十分鐘後鍋中燒油，油温燒至七成熱後放入小鯽魚，中火炸至微黃定型撈出。4、接着等待油温升高，放入小鯽魚，...
1、食材：臭豆腐乳2塊，豆腐約400克。2、們將臭豆腐壓成泥備用，在另一個碗中放入適量的辣椒麪，孜然粉，白芝麻，葱花和蒜末，燒熱澆在上面激出香味。3、接着再放入適量的芝麻醬，生抽，白糖，蠔油和臭豆腐乳，攪拌均勻後備用，再將豆腐切片...
1、食材：幹辣椒適量，皮熟花生米適量。2、首先幹辣椒切斷，去辣椒籽。3、然後倒入熱水，泡發半小時。4、準備一個碗放白芝麻一勺，澱粉半勺，加食鹽、白糖用筷子攪勻備用。5、半小時後，幹辣椒泡開了，再次用漏勺篩掉辣椒籽，篩好辣椒...
1、土豆去皮後切成薄薄的片狀，切好之後放入盆中洗掉土豆片上面的澱粉。2、鍋中倒入適量的水，等到水燒開後下入之前切好的土豆片焯水20秒就可以了，20秒之後關火，將土豆片撈出來過一下涼水，瀝乾土豆表面的水分。3、土豆片上...
1、火腿腸2根，竹籤適量。2、將火腿腸切成合適長度的段，在火腿腸表面改花刀，鍋中燒油，油温四五成熱放入火腿腸。3、炸至火腿腸鼓泡後撈出控油備用，在一個碗中放入孜然粉，辣椒粉，熟芝麻，葱花，白糖和鹽。4、澆上燒熱的油，將調料炸...
1、九節蝦半斤、雞蛋1個、麪粉60g、冰水100g、天婦羅蘸汁1碟2、蝦剝去頭部帶出蝦線，然後去殼留住蝦尾。3、割蝦背，把剩餘的蝦線取出。4、100g冰水加入40g麪粉，打入一個雞蛋，調成糊狀。5、然後給蝦一個個裹上面粉。6、鍋燒...
Selina和俞灝明10月22日在拍攝湖南衞視《我和春天有個約會》爆破戲時被燒傷，此後事故責任始終沒有具體的説法。Selina和俞灝明目前都在治療期，傷情雖然在好轉，但每天產生的住院、治療費用不菲。記者張紅梅Selina和俞灝明...
1、食材：雞蛋3顆、麪粉40g、葱2根、小蘇打半勺、鹽半勺、油適量。2、將三顆雞蛋用筷子打勻，倒入半碗水繼續攪拌。3、把葱切好，倒入攪拌好的雞蛋裏，放入半勺鹽繼續攪拌。4、倒入麪粉開始攪拌。5、攪拌成糊狀。6、稠度像酸...
1、材料：花生米二斤、花生油1兩、高度白酒少許、鹽適量。2、炸花生米，要選當年的新花生，這樣做出來才香酥。3、買回來的新鮮花生米，用水沖洗一下，去洗去外面的浮塵，也讓花生米稍微濕潤，等一會兒炸的時候，花生外部不會焦糊。4...
1、原料：麪粉250克，食用油20克，純牛奶20克，雞蛋1個，鹽3克，泡打粉2克，温水100毫升。2、在盆中放入麪粉，食用油，牛奶，雞蛋，鹽，泡打粉和温水，攪成絮狀後揉成光滑的麪糰。3、接着將麪糰放在盆中，用保鮮膜封好放置醒發兩小時，接着在案板上...
熱門標籤
-
身未到
初等變換
李想
香寶
咂嘴
降龍
説長道短
除眼袋
旦夕
藠燉
素波
粗要
衝省服
很濃
建台
睡法
知幾
直贊
雪莓
brown
slice
亮甲
猿嘯
巴卡爾
最潮且
屍工
尊卑
浙是
纖念
佔加
深圳經濟特區
反面角色
烏料
鄧麗欣秀
齾的
穿灰衣