关于炒白的时尚百科
1、主料:豆腐干250g、青椒50g。2、辅料:大蒜适量、生姜适量、小米椒适量。3、白豆腐干切丝,青椒切丝备用。4、大蒜生姜小米椒切碎备用。5、锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。6、然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。7、然后加...
1、白萝卜1个,干辣椒2个,姜丝、葱丝适量。2、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝,丝不要求多细,而是要求均匀。3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好。4、锅烧上水,水有三分之一就可以了,开锅后拔萝卜丝到锅里,煮个6分熟,千万...
要想炒白萝卜丝好吃,可以按照如下步骤操作:1.准备白萝卜:将白萝卜洗净,去皮,切成细丝状。2.调味料:准备一些蒜瓣、姜片和辣椒,可以根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精。3.热锅冷油:在炒锅中加入适量的油,烧热后放入蒜瓣、姜片...
1、白粿500克,干香菇若干,小白菜1把,鸡蛋3个,瘦肉200克,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,白糖少许。2、香菇冷水泡发,洗净,沥干水分,切丝备用。3、小白菜洗净,沥干水分切段,猪瘦肉切丝备用。4、鸡蛋打散,锅内放适量油,将鸡蛋炒成块状备用...
1、白豆腐干切丝,青椒切丝备用。2、大蒜生姜小米椒切碎备用。3、锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。4、然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。5、然后加点水,这样豆腐干才会更加的入味,加了水的豆腐干嫩嫩的,更好吃了。6、盖起锅...
1、原料:白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。2、白萝卜去皮切丝,这个炒的一定要手工切,用刨丝器刨的太细了。3、二荆条去籽切斜刀。4、大葱切段,蒜用刀背轻轻拍一下。5、热锅起油,倒入大葱和大蒜。爆香。6、放...
炒白萝卜丝的做法如下:材料:-白萝卜-葱段-姜片-蒜末-辣椒(根据个人口味可选)调料:-生抽-盐-糖-料酒-鸡精(可选)-蚝油(可选)步骤:1.将白萝卜切成丝,葱、姜、辣椒切末备用。2.热锅冷油,下入葱、姜、辣椒炒香。3.加入白萝卜丝翻炒片...
1、首先准备好所要食材:白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、油、盐、味精。2、把白蘑菇洗干净然后切成片,将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片,葱、大蒜切碎放入碗中备用。3、在锅中倒入适量油,将鸡蛋倒入锅中,鸡蛋半生不熟...
1、准备材料主料:苋菜1把。辅料:蒜蓉1小蝶、糖1小勺、油、盐适量。2、做法(1)热锅凉油,放入蒜蓉进去煸炒。(2)蒜蓉煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒。(3)微微发软时放入1小勺糖(这可是让青菜好吃不变色的窍门哟,一定要记住)翻炒均匀...
1、麻油鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。麻油鸡有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。2、食材:鸡腿、花椒粉、辣椒粉、红油、盐、蒜泥、姜泥、葱...
1、主料:白茄子500克、蒜子2粒、香菜1棵。2、辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。3、茄子切滚刀状,蒜子剁成蒜蓉,香菜洗干净。4、油锅爆香蒜茸。5、加入茄子翻炒,加入少许水,盖上锅盖,煮约3分钟。6、至茄子煮熟变软,加入香菜段,加...
1、准备用料。牛肉、白萝卜、大蒜、盐、鸡精、生抽、小葱、姜、料酒、淀粉。2、牛肉切丝后加入适量油,生抽,淀粉,姜丝,料酒腌制一下。3、白萝卜去皮后切细丝。4、锅中热油把腌制好的牛肉放入爆炒。5、炒至牛肉变色后,盛出...
1、先把白蒿摘一下,然后用清水浸泡二小时以上,捞出沥干水分。2、白蒿取叶去根,洗净,控干水分,切几刀,放入铁锅,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒。3、直至炒干,晾凉密封。4、饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可,汤...
1、原料:一只大螃蟹、五花肉、8克盐、一勺生抽、一勺蚝油、白粿、蒜青、葱油各适量。2、将螃蟹切块,起锅烧油,放五花肉片,加洋葱炒香。3、把蟹放煎锅中,煎至金黄,倒入清水,8克盐,一勺生抽,一勺蚝油,白粿,蒜青,祖传的葱油,翻炒均匀...
1、准备材料:韭黄200克、白蛤肉300克、胡萝卜、姜、生抽、盐各适量。2、韭黄洗净,切段,胡萝卜丝。3、洗净用热水蒸开,剥出肉洗净待用。4、热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。5、倒入少量生抽,再加点盐稍炒就可以装盘了。...
炒白萝卜丝是一道常见的家常菜,下面是一种简单的做法:材料:-白萝卜:1根-青红椒:适量-大葱:适量-姜蒜:适量-生抽:适量-料酒:适量-盐:适量-糖:适量-鸡精:适量-胡椒粉:适量-植物油:适量步骤:1.将白萝卜去皮,洗净后切成细丝状;2.将青红椒切...
1、将韭黄洗净,切段,胡萝卜切丝。2、将白蛤用清水洗净用热水蒸开,剥出肉洗净待用。3、热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。4、倒入少量生抽,放入韭黄、胡萝卜丝,胡萝卜丝炒软,再加点盐稍炒就可以装盘了。...
1、材料:白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量。2、做法:准备好事先要使用的食材,有白蘑菇100g,青辣椒3根,蚝油,鸡精,盐,食用油适量即可。把事先准备好要使用的白蘑菇去根部洗干净切成片,青辣椒洗干...
1、主料:白萝卜400克。2、辅料:葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。3、白萝卜去皮切片切成萝卜丝。4、热锅倒入花生油,微热下花椒、葱丝煸炒出香味。5、倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油。6、加入小米辣丝,翻炒均匀后...
1、白蘑菇炒肉好吃。食材:白蘑菇,猪肉片,胡萝卜,油,葱,盐,料酒,酱油,尖椒,淀粉。2、步骤:肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。3、炒熟...
1、食材:白粿三条、海蛎六粒、蟹柳少许、蛋一枚、西兰花适量、红萝卜适量、猪肉适量、木耳适量、鸡精适量、油适量、盐适量、老酒适量、糖适量2、把白粿切片备用。3、把海蛎撬开,去壳取肉和汁,其它配料切丝备用。4、烧沸...
1、食材,白萝卜1个、辣椒适量、葱姜适量、切丝适量、油适量、酱油适量、盐是、鸡精适量。2、白萝卜洗净去皮切丝,辣椒、葱及姜切丝。3、白萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。4、热油锅翻炒辣椒葱姜丝,加入萝卜丝...
1、白萝卜洗净,用工具擦成丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽。葱白与葱绿分别切成丝。2、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味。3、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒,等到萝卜丝变软,由白色渐变...
要想炒白萝卜丝好吃,可以按照以下步骤操作:1.准备材料:白萝卜、蒜末、姜末、盐、糖、生抽、料酒、香油等。2.将白萝卜削皮,切成细丝。将白萝卜丝稍微用手轻轻拍打,使其变软。3.热锅冷油,加入蒜末、姜末煸炒出香味。4.加入白...
1、主料菜花300克,调料色拉油适量,咖喱3块,白胡椒适量,大蒜2瓣,白糖少许。2、白菜花掰成小朵,用加了盐的清水浸泡半小时,再用加了盐的开水焯熟,捞出。3、大蒜切碎。4、锅入油,三成热时下蒜末煸香,加入咖喱块、少量水小火炒化,下...
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