关于坛子的时尚百科

坛子菜蒸肉的做法 坛子菜蒸肉怎样做
1、材料:坛子菜、五花肉、蒜子、盐、龙牌酱油、鸡精、乡里菜子油各适量。2、锅烧热,放入菜子油。3、油烧至七成热,放入五花人口。4、将五花煸香调味,入盐,鸡精,酱油,蒜子。5、再放入坛子菜炒香。6、出锅,很香,很费米饭。...
坛子肉的做法 坛子肉怎么做
1、制作食材:猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪...
酱菜坛子第一次使用清洗 酱菜坛子第一次使用清洗 方法
1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水,换清水洗一遍,然后倒入烧开的热水,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处,有条件的话可以把...
坛子放腌菜怎么保存时间长 坛子放腌菜怎么保存时间长介绍
1、将泡菜放在比较阴凉的地方,这样泡菜保存的时间会比较长一些。倒好水以后再倒一勺子的高度白酒进去,白酒能够使泡菜保存的时间更长一些,也可以确保泡菜在腌制的时候不会坏掉。2、把坛子的盖子盖上,在盖子的周围再倒入一...
坛子放多少年才能吃
“坛子放多少年才能吃”这个问题可能存在误解,因为食物是有保质期的。如果说的是食物保存在坛子里,食物的保质期和储存条件有关,一般建议按照食物的保质期来判断是否可以食用。如果坛子是空的,那么使用时就没有时间限制了...
家里老坛子怎么养花 家里老坛子如何养花
1、如果坛子或水缸是用来栽种铜钱草、荷花、睡莲、碗莲等等水生植物,那么就不需要给开孔。2、荷花、睡莲、碗莲等等这些植物,大家都很清楚了,它们是生长在池塘里面的,是需要有充足的水分的,因此不能够打孔。3、铜钱草呢,既...
坛子泡黄瓜的腌制方法 黄瓜的功效与作用
1、坛子泡黄瓜的腌制方法:(1)先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段,备用。将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中,24小时。将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,盐水倒另一盆中备用,上面放上石头,再压24小时。将2斤尖椒用...
正宗四川坛子肉怎么做 坛子肉的烹饪技巧分享
1、食材:五花肉1000g、葱1颗、姜1块、盐适量、大料4个、桂皮少许、陈皮少许、柚子皮少许、酱油少许、红糖适量、料酒适量、腐乳1/2块、干辣椒4个。2、做法:(1)五花肉洗净切大块备用。(2)凉水下锅汆水备用。(3)葱切大段姜拍松切...
坛子鸡配方是什么 关于坛子鸡介绍
1、原料:湛江嫩子鸡一只(约700克)、野山椒50克、八角、桂皮、泡椒各10克、精盐200克、味精、葱、姜各5克。2、将湛江鸡宰杀、除去内脏,切成3厘米长、1.5厘米宽的条。3、洗净后放热水中焯水5秒捞出待用。4、锅内倒入清水,...
怎么做坛子辣椒酱 自制辣椒酱的做法
1、首先是准备10斤辣椒。2、再准备一斤半大蒜。3、老姜一斤半。4、洗干净的老姜再剁碎。5、大蒜同样也剁碎。6、比例是一斤辣椒需要3两盐,以后炒菜加了辣椒酱就不用再加盐了,辣椒之前加好盐了。7、刚才那是蒜,现在这个才...
如何做坛子米粉肉 米粉肉制作的步骤有什么
1、主料:带皮五花肉350克,糯米50克,粳米50克,鲜桐子树叶16张。调料:花生油15克,糊汁酒20克(湖南衡阳特产,糯米酿造,酒精度数:8°),盐5克,味精3克,高汤200克,酱油5克,白胡椒粉2克,八角2克。2、将带皮五花肉烙尽余毛,刮洗干净,切成长6厘米...
怎样清洗泡菜坛子 清洗坛子的步骤是什么
1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水,换清水洗一遍,然后倒入烧开的热水,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处。有条件的话可以...
坛子买什么材质的好 坛子买哪种材质的好
1、坛子买陶瓷泡菜坛子好。陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成,不含铅、镉等贵金属元素,坛壁较厚,双面施釉、不透光,对温度也有很好的隔绝效果,适合制作需要长期腌制的泡菜。2、土陶泡菜坛子。土陶泡菜坛子做泡菜也很好,不过由于...
正宗的坛子肉怎么做 做坛子肉的正确步骤
1、前腿五花肉550g、猪肉丸450g、茄子300g、香菇120g、鸡胸120g、猪骨头30g、金钩45g、白盐45g、酱油20g、猪油60g、醪糟汁70g、冰糖汁50g、姜丝50g、葱花80g、肉桂70g。2、方法/:把五花肉,鸡肉,猪骨头,茄子,放入煮开的开...
鲤鱼用坛子腌制方法 制作方法超级简单
1、新鲜雄鱼一条剁成块,用适量盐腌制一下小伙煨干,具体依个人喜好;2、将鱼用盐,料酒,姜,花椒,五香粉,辣椒末,生抽,我另外加了一点糖。抹匀。腌渍12–24小时。取出,挂在阴凉通风处吹干。如果你买的是鱼尾,你可以先将鱼尾斩成小块,加...
怎么做坛子泡菜好吃 坛子泡菜的做法
1、萝卜用湿毛巾擦干净后去皮,切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。2、姜片,八角,花椒,盐,白砂糖,小红椒,清水一起倒入锅中,煮开后小火再煮10分钟,关火彻底放凉。3、将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。准备一瓶泡...
做酱用坛子还是玻璃的? 其实都差不多
1、陶缸,玻璃容器都可以。2、只是玻璃容易打碎要防护好。3、做大酱时蛋白质的分解是蛋白酶的作用。4、酶解最适合温度是50多度。5、大酱坛子在阳光下会升温的这有利于酶解。6、玻璃坛子在阳光下有紫外线照射会杀死表面...
坛子储存干腊肉的方法 坛子怎么储存干腊肉
1、将腊肉放在干燥坛子里面,然后将坛子口用胶密封起来,在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰,把坛子放在石灰上面,可使让腊肉延长保质期。2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒,然后放在坛子中进行密封,放在阴凉干燥的地...
酸水坛子怎么做 怎么做酸水坛子
1、准备一个玻璃或陶瓷做的坛子,坛子边沿上要能够盛水,足够的密闭。2、准备一壶已制成的酸水引子,将自己想要腌制的菜洗干净并切成合适的大小。3、把菜和准备好的引子一起倒入玻璃坛子中腌制,并适当地加入一部分水。4、向...
酸杂肉的做法 怎样做坛子酸渣肉
1、将所用食材准备好,五花肉清洗干净切片,放到一个盆子里,加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。2、所有调料放进去之后,用筷子搅拌均匀,然后找一个密封性好的坛子,将搅拌好的五花肉放进去。3、找来一些棕榈叶,放进坛口中,...
首次做酸水坛子怎么做 首次做酸水坛子做法
1、材料:泡菜坛子一个、高粱白酒、花椒、辣椒、大料、冰糖、盐。2、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多,盐比平时做菜时多放一点,花椒放大约20到30粒左右。3、待水完全...
坛子酸菜怎么泡 掌握这个秘诀
1、先根据需要准备一个大小合适专门腌泡菜的坛子,就是那种有沿边可以存水的腌菜坛子。2、再向别人要些泡菜老汤做引子,加入凉开水、适量粗盐、1到2两高粱酒(其它便宜的白酒也行)、几十粒花椒和几个干辣椒,坛子的水量不超过...
辣椒酱坛子肉怎么做的 怎么做辣椒酱坛子肉
1、准备猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁2...
用坛子怎么做酸菜 用坛子做酸菜的方法
1、将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。2、准备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛子里放入半坛子自来水,将洗干净的蔬菜放入坛子中,将密封槽中加入水,盖上盖子。3、然后,待一天至...
坛子腌肉的方法 坛子腌肉的做法
1、材料:猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克、蘑菇25克、金钩10克、姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟...
 1 2 3 下一页
热门标签