怎样做腊猪肝才好吃窍门 制作腊猪肝的方法
来源:时尚少女范 1.99W
1、材料:新鲜猪肝,盐,花椒。
2、首先将猪肝洗净,放在一个大一点的盆里。
3、在猪肝上均匀的抹上一层盐,盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天(腌制一天将猪肝翻面再腌制一天)。
4、将腌制好的猪肝洗去表面的盐,放在蒸锅中蒸熟,评判标准在筷子插入猪肝中再取出后筷子不沾。
1、材料:新鲜猪肝,盐,花椒。
2、首先将猪肝洗净,放在一个大一点的盆里。
3、在猪肝上均匀的抹上一层盐,盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天(腌制一天将猪肝翻面再腌制一天)。
4、将腌制好的猪肝洗去表面的盐,放在蒸锅中蒸熟,评判标准在筷子插入猪肝中再取出后筷子不沾。