奶香全麦吐司的做法 奶香全麦吐司怎么做
来源:时尚少女范 2.9W
2、放入两种粉类,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟。
3、放入黄油再和面20分钟。
4、进行发酵。
5、发好的面团排气后分成3份,醒15分钟。
6、擀成椭圆形。
7、上下折起。
8、再擀成长条。
9、卷起。
10、放入模具再次发酵。
11、发好的面包胚刷上蛋液。
12、烤箱预热,180度,下层烤35分钟左右,上色时盖上锡纸。
方法/步骤
1面包桶内放入蛋液、酸奶
2放入两种粉类,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟
3放入黄油再和面20分钟
4进行发酵
5发好的面团排气后分成3份,醒15分钟
6擀成椭圆形
7上下折起
8再擀成长条
9卷起
10放入模具再次发酵
11发好的面包胚刷上蛋液
12烤箱预热,180度,下层烤35分钟左右,上色时盖上锡纸