大米和黑米哪個熱量高一些 大米和黑米的相關知識

1、大米的熱量比黑米高一點。

2、每100克白米的熱量為342大卡，黑米的熱量為每100克333大卡，二者的熱量相差並不是很大，並且它們都含有相同的營養元素，包括碳水化合物，蛋白質，B族維生素，礦物質等，且二者都是經常被食用的糧食，具有很高的營養作用，是補充營養素的基礎食物。