酒可以燉煮熟的雞蛋嗎 這些好處讓人心動

民間常有有吃米酒煮雞蛋的習慣，微量的酒精加上高蛋白的雞蛋一起煮後服用，不但口味香甜而且有，有益氣、生津、活血之功效，同時對面板也有很大的改善 。

相信有很多人都應該吃過白酒煮雞蛋，這種獨特的美食有著非常悠長的歷史。據說白酒煮雞蛋這一道美食有著非常高的營養價值，吃起來十分的香甜可口，不但有活血的功效，而且還能夠益氣生津，是一道非常溫補的美食。而且還對面板有著非常好的改善作用，在很久以前，就有許多愛美的女性使用白酒煮雞蛋這一道美食進補，養護自己的肌膚。

白酒真的可以燉煮熟的雞蛋嗎？白酒煮雞蛋這一道菜是不是真的有那麼好的效果呢？相信很多沒有吃過白酒煮雞蛋的朋友們都非常的好奇，那麼今天就由小編來給大家介紹一下白酒煮雞蛋的神奇功效以及如何做白酒煮雞蛋吧。

一：白酒煮雞蛋的神奇功效。

1、養胃健脾，祛風散寒。

一般來說，用來煮雞蛋的白酒，大多都是糯米酒，糯米酒品嚐起來非常的甘甜，能夠增進人們的食慾，幫助人們更好的消化吸收食物中的營養。非常的溫補養人，因此，白酒煮雞蛋也非常的適合一些身體比較虛弱和氣血不足的人用來進補身體。

2、改善肌膚狀況。

白酒煮雞蛋有著非常好的促進血液迴圈的作用，而且雞蛋的蛋白質非常的豐富，因此白酒煮雞蛋這道美食對於女孩子們的肌膚有著非常不錯的改善作用，白酒煮雞蛋能夠補充氣血，女孩子體內的氣血充足了，臉色自然也會非常的好，因此自然而然的膚質也會隨之一起改善。

3、豐胸。

白酒煮雞蛋還有一個功能是讓女孩子們非常喜歡的，那就是豐胸功能。用來煮雞蛋的糯米酒當中含有一種叫做醣化酵素的東西，這種酵素作用在人體內，可以起到養顏和豐胸的作用，而且白酒煮雞蛋還是一道非常溫補的美食，很適合坐月子的女人們來食用。因此有很多的女性朋友都非常的喜歡吃白酒煮雞蛋。

二：白酒煮雞蛋的做法。

1、將雞蛋煮熟。

首先取出幾顆雞蛋，你想吃幾顆就拿幾顆。如果雞蛋是從冰箱裡拿出來的話，那麼應該把雞蛋放在冷水裡面泡一會兒，這是因為如果直接把從冰箱裡拿出來的雞蛋放進水裡煮的話，那麼蛋殼很容易會碎裂，所以為了防止蛋殼碎裂，應該讓雞蛋放置一會，或者用冷水泡一下，讓雞蛋的溫度沒有那麼低。

2、把白酒倒入鍋中煮開。

首先準備一口鍋，把白酒倒入鍋中，再加入一小碗水，然後用大火燒開，再加入適量的紅糖或者白糖。

3、把雞蛋放入白酒當中。

將煮熟的雞蛋蛋殼敲開，剝出裡面的雞蛋，然後將剝好的雞蛋放進煮開的白酒裡，用湯勺輕輕攪拌，之後開小火慢燉半個小時。一道飄香又溫補的白酒煮雞蛋就完成了。

白酒煮雞蛋這道菜的營養豐富，特別適合身體虛弱的人來食用，如果女孩子經常食用白酒煮雞蛋的話，還有美容養顏的作用。