薏米水可以這樣煮

把薏米事先浸泡3個小時左右，鍋中加水和薏米直到煮開，轉小火熬製一個半小時，注意水的比例要比我們平時煮粥多一些，等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可。煮好的湯就是薏米水了，把薏米水倒出，晾涼後放入檸檬或蜂蜜就可以飲用。

把薏米事先浸泡3個小時左右，

鍋中加水和薏米直到煮開，轉小火熬製一個半小時，

注意水的比例要比我們平時煮粥多一些，

等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可。

煮好的湯就是薏米水了，

把薏米水倒出，晾涼後放入檸檬或蜂蜜就可以飲用了。

小貼士

1、薏米一把即可，要浸泡久一點。

2、如果喜歡喝甜的，可以在熬製的時候放入冰糖。