菠菜粥的做法大全 菠菜粥的三種做法

1、做法一

材料：菠菜、粳米各250克，食鹽、味精各適量。

製法：將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段;粳米洗淨置鋁鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬至粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

2、做法二：

主料： 菠菜100克，粳米100克。

菠菜粥製法：將菠菜洗淨，放滾水中燙半熟，取出切碎。

粳米煮粥後，將菠菜放入，拌勻，煮沸即成。

3、做法三

材料：菠菜150克、大米100克、鹽少許。

將菠菜洗淨，放熱水中略焯至變色，然後切碎末備用。

大米洗淨，最好放冰箱凍一晚。

鍋里加水適量，放入大米，大火煮沸，改用小火煮到米爛為止。

放上菠菜熬至粥稠為止。

放上鹽即可出鍋。