冬蟲夏草粥怎麼做好吃 冬蟲夏草養生粥的做法步驟

1、準備好食材。將蟲草洗淨備用。

2、先將水燒開（米水按7:1的比例），將大米下鍋，礦泉水熬出的粥更香哦。

3、大米下鍋後，先用大火煮開，攪拌幾下後，蓋上鍋蓋再換文火即小火熬煮約20分鐘。文火熬粥可使粥吃起來更香醇。

4、加入洗淨的蟲草，並開始不停地攪動（防止米粘鍋），一直持續約10分鐘，到呈稠糊狀出鍋為止。（建議蟲草切碎煮粥，口感更好哦。如是長期服用蟲草的人群，還是建議整條入鍋，可控制蟲草的食用量）

5、放入鹽調味，即可出鍋。