蜜豆毛毛蟲做法步驟 蜜豆毛毛蟲如何做

1、主料：麵粉300克，發酵粉3克。

2、輔料：牛奶適量，紅豆適量，白糖少許，椰蓉少許。

3、準備紅豆煮熟加入白糖，椰蓉。

4、拌均勻。

5、牛奶倒入盆中加入麵粉發酵粉合成麵糰，醒發一小時。

6、分成若干份。

7、擀成薄片，在另一面劃上幾刀，放入蜜豆。

8、捲起來。

9、冷水上鍋再次醒發10分鐘。

10、水燒開蒸至20分鐘左右。

11、裝入盤中，喧軟香甜。