沙姜豬手的做法 沙姜豬手怎麼做
來源:時尚少女範 1.67W
1、薑切片,沙姜拍扁切碎,洋蔥切塊。
2、豬蹄洗淨切塊。
3、放入鍋中,加入薑片,大蔥、料酒煮熟後撈出。
4、鍋中注水,放入豬蹄、薑片、調入鹽、沙姜、大蔥煮半個小時,撈出用冰塊冰鎮。
5、熱鍋注油,放入沙姜,添入剛剛煮豬蹄的湯,放入生抽、鹽,洋蔥炒2分鐘。將炒好的沙姜醬汁淋在豬蹄上,再點綴上香菜即可。
1、薑切片,沙姜拍扁切碎,洋蔥切塊。
2、豬蹄洗淨切塊。
3、放入鍋中,加入薑片,大蔥、料酒煮熟後撈出。
4、鍋中注水,放入豬蹄、薑片、調入鹽、沙姜、大蔥煮半個小時,撈出用冰塊冰鎮。
5、熱鍋注油,放入沙姜,添入剛剛煮豬蹄的湯,放入生抽、鹽,洋蔥炒2分鐘。將炒好的沙姜醬汁淋在豬蹄上,再點綴上香菜即可。