山藥炒肉的方法 怎麼做才好吃呢
來源:時尚少女範 2.28W
1、山藥洗淨颳去皮,豎切兩半切薄片,放沸水中焯出。
2、裡脊肉切薄片,放碗中加鹽、蛋清、水澱粉上漿,放溫油中劃出。
3、滑勺內加植物油燒熱,放入蔥丁煸出香味,加入山藥片煸炒,加鹽、味精炒入味,加木耳、肉片翻炒即成。
1、山藥洗淨颳去皮,豎切兩半切薄片,放沸水中焯出。
2、裡脊肉切薄片,放碗中加鹽、蛋清、水澱粉上漿,放溫油中劃出。
3、滑勺內加植物油燒熱,放入蔥丁煸出香味,加入山藥片煸炒,加鹽、味精炒入味,加木耳、肉片翻炒即成。