四紅湯的做法和功效 四紅湯的做法和功效是什麼

1、四紅湯做法

（1）材料：紅豆80克、花生仁60克、紅棗10個、紅糖調味。

（2）紅棗洗淨用溫開水浸泡片刻；紅豆、花生仁均清洗乾淨，紅豆用水浸泡1小時。

（3）將紅豆、花生仁放入鍋內，加足量清水用小火慢煮約1個小時。放入紅棗、紅糖，繼續煮約30分鐘即可。

2、功效

（1）緩解痛經：在例假前夕時常進補四紅湯，有助於緩解痛經。

（2）補血益肝：四紅湯可以起到補血益肝，健脾利溼，清熱消腫，行水解毒等功效，可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。

（3）改善手腳冰涼：四紅湯中的材料均具有補氣、養血的效果，冬季喝一些四紅湯可以輕鬆緩解手腳冰涼的情況。