嶗山綠茶部分

嶗山綠茶是中國山東省的一種名優綠茶，產自嶗山區，因其產地而得名。嶗山綠茶歷史悠久，在中國茶葉文化中具有重要地位。

嶗山綠茶的製作工藝十分獨特，採用“二置三搖”工藝。首先，將摘取的嫩葉放置在竹板上晾晒一段時間，直到葉片具有一定的韌性。然後，將葉片放置在竹製篩網上搖晃，使葉片均勻受熱。搖晃後，將葉片分批次進行炒制，每次炒制時持續搖晃葉子，以保證葉片的均勻加熱。最後，將炒好的嶗山綠茶進行精細處理和包裝。

嶗山綠茶外形條索緊結，色澤翠綠，湯色黃綠清澈。其香氣清幽馥郁，口感清爽回甘，具有明顯的高山茶特點。嶗山綠茶富含多種對人體有益的成分，如茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等，具有清熱解毒、降脂減肥、美容養顏等功效。

嶗山綠茶被譽為中國十大名茶之一，享有盛名。在中國及國際茶葉市場上備受歡迎。