75%酒精噴過的食物能吃嗎 75%酒精噴過的食物能不能吃

1、75%酒精噴過的食物能吃。

2、百分之75的酒精，噴到蔬菜上，無毒，可以吃。雖工業酒精有毒，但噴到菜上，所沾染的量很小，烹調前清洗，烹調中高溫處理時，又有一部分揮發到空氣中，所以，即使蔬菜上噴灑了75%酒精，毒性可以忽略。