濰坊青蘿蔔怎麼做好吃 濰坊青蘿蔔如何做好吃

1、蘿蔔先去皮,然後切成薄片,然後切成均勻的細絲,絲儘量切得細一點,然後放進清水內浸泡。青紅椒也切成細絲也放進清水浸泡。香菜切成段備用。

2、把浸泡過的蘿蔔絲控水,浸泡過的蘿蔔絲口感更脆,然後把控淨水的蘿蔔絲放進盆子內。

3、盆內加入鹽、味精水(味精化成的水)、白醋、適量的香油、少許的木姜油(木姜油不要放得太多),把切好的香菜放進去,攪拌均勻即可裝盤。