三文魚的營養價值及功效 三文魚的營養和好處

1、三文魚含有不飽和脂肪酸，蛋白質，維生素A，D以及鐵，鉀，磷，鎂，硒等微量元素。

2、對人體有以下功效:維持體內鈉鉀平衡，消除水腫。提高人體免疫力，保護血管彈性，降低血壓，預防貧血，糖尿病及心腦血管疾病的發生。促進生長髮育，增強腦功能，預防中風，老年痴呆，能輔助治療和預防帕金森症，腦中風，視力減退等疾病。