梳打餅有什麼功效 梳打餅簡單介紹

1、梳打餅只是一種食品，沒有什麼特別的功效。

2、梳打餅乾中鈉鹽含量更高，梳打餅乾裡由於加入了碳酸氫鈉，所含鈉鹽普遍高於普通餅乾。膳食中如果攝入鈉過多易增加腎臟負擔，升高血壓。

3、梳打餅乾油脂中飽和脂肪含量越高，餅乾吃起來越酥脆，梳打餅乾的脂肪含量都在20%左右，最高的達30%。脂肪類食物可能會對腸胃造成不良影響，比如刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便祕，也可能加速腸胃蠕動，導致或加重腹瀉。