雞腿一般炸多久 雞腿炸多久能熟

1、雞腿一般炸5分鐘-10分鐘。

2、炸雞腿時需要注意油溫的控制，如果是高溫炸制，雞腿通常在鍋中炸5分鐘左右就可以出鍋了，但如果炸制雞腿時的油溫偏低，需要的時間會久一點，在8分鐘至10分鐘。炸制雞腿的時候需要多放油，以鍋中的油量剛剛沒過雞腿為宜。