大龍蝦蒸多久能熟多少度 大龍蝦蒸多長時間能熟多少度

1、十至十五分鐘。大龍蝦的大小不同、烹飪的火候不一樣，蒸大龍蝦的時間也會有所不同。一斤左右的大龍蝦，需要蒸十分鐘，個頭偏大的大龍蝦則需要酌情增加蒸制的時間。

2、蒸大龍蝦的時間不宜過久，以免龍蝦的肉質變老影響口感。蒸好的大龍蝦可以直接吃，也可以配著其他食材一起吃。