山楂冰糕的做法和配方 怎麼做山楂冰糕

1、材料：山楂卷12個、開水適量、葡萄乾適量、蜜棗適量。

2、將山楂卷切成小段。

3、加入與模具相當的開水，靜置。

4、約兩小時後攪拌成糊狀，沒完全化開也沒關係。

5、灌入模具，不用太滿。

6、放入冰箱冷凍，約兩個小時後接近成型時拿出。

7、加入葡萄乾。

8、用手柄攪勻。

9、再次放入冰箱至完全成型。

10、為增加口感，也可加入蜜棗碎粒即可，山楂冰糕就做好了。