羊肉上切下來的羊油怎麼處理 羊肉上切下來的羊油如何處理

1、羊油可以像豬油一樣配在羊肉湯、羊肉面、燒羊肉、燉羊肉以及羊肉火鍋中，這樣可以增加食物的香味，吃起來特別的美味。

2、另外，羊油還可以用來做羊油餅、花捲、油塔等麵食；而在新疆等地，羊油可以用來烤羊肉串、做新疆抓飯等。

3、可以用來做羊油餅。