招牌燒仙草怎麼做 招牌燒仙草做法

1、將蓮子綠豆花生米放入冷水中浸泡20分鐘，後放入電飯煲中精煮一個小時

2、將600cc水燒開，水開後關火。加入100g仙草粉，迅速攪拌，並開啟小火熬1~2分鐘。

3、將燒仙草倒入容器中冷卻成形，後放入冰箱冷藏口味更佳。

4、雜糧熬熟後放入些白糖，置於冰箱中冷藏。

5、食用時，將燒仙草切成方塊取出，並加入準備好的綠豆花生米蓮子。加入一些煉乳口味會更棒！