可樂雞翅正宗做法 可樂雞翅正宗的做法

1、原料：雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

2、先在雞翅上面劃幾道，方便入味。

3、雞翅涼水入鍋，放入薑片，蔥段，把雞翅焯一下，去血水。

4、雞翅用水衝淨。

5、鍋裡少倒一點油，放入雞翅涼麵煎制金黃。

6、倒入一瓶灌裝可樂，大火燒開，小火收汁出鍋即可。