烏魚的營養價值及功效有哪些 烏魚的營養價值有哪些

1、烏魚，含有的營養成分是比較多的，其中蛋白質的含量是最高的，而且脂肪含量是比較少的，所以即使是想要減肥的女性朋友也可以放心的去使用，另外還有鈣的含量也是比較高的，對於補充鈣或者補充多種維生素和無機鹽等有非常好的幫助。

2、還有人體所需要的酸，但酸等多種的遊離氨基酸，對於促進消化吸收有著非常好的幫助，而且是兒童和老年人都可以放心去使用的。

3、還有人體所需要的鈣鐵等維生素成分，如果有身體虛弱和低蛋白血癥的人群或者貧血的人群等等，我們都可以去使用，而且對於剛生產的女性朋友來說，還有非常不錯的脆弱和補血的效果。