經驗 怎樣做雞腿 雞腿的做法介紹 來源:時尚少女範 8.35K 1、雞大腿上劃幾刀,便於入味。在雞腿上撒上蔥花、薑片、鹽和料酒。2、將雞腿醃製半小時,在醃製好的雞腿上蘸上面粉,在蛋液裡滾一下,蘸上麵包糠。3、鍋中倒油,放入雞腿先小火炸一遍,再用大火復炸一遍,出鍋即可。 雞腿