如何區分蘇丹紅雞蛋 怎麼區分蘇丹紅雞蛋

來源:時尚少女範 1.98W
如何區分蘇丹紅雞蛋 怎麼區分蘇丹紅雞蛋

1、看、假蛋殼更顯光亮;

2、搖、假雞蛋在搖晃之後很容易散黃,而真雞蛋不會;

3、辨、真雞蛋開啟後比較黏稠;

4、晃、假雞蛋搖晃起來內部有晃動感,而新鮮的真雞蛋沒有,時間較長的陳蛋也可能有此狀況;

5、觀、觀察真雞蛋在蛋殼和蛋清之間有層薄膜;

6、煮、煮熟後的假雞蛋,蛋黃彈性比較大。

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