菜葉怎麼炒 大葉青菜怎麼炒才好吃
來源:時尚少女範 3.75K
1、準備新鮮木耳菜一把,摘去老葉,放在盆中,倒入清水浸泡,加入一點食鹽(淡鹽水能使木耳菜在烹飪的時候翠綠不變色)。
2、紅椒去籽後切成菱形片用來配色,大蒜幾粒拍扁切成蒜末。
3、鍋內燒水,水燒開後,把木耳菜倒出控幹水分,然後倒入鍋內,焯水30秒,撈出後用清水快速沖洗,使勁甩一甩笊籬,把木耳菜水分控幹。
4、鍋內燒油,油燒熱以後,倒入蒜沫,紅椒片翻炒出香味。倒入木耳菜,快速翻炒,加入食鹽2克,雞粉1克,快速翻炒化開調料。
1、準備新鮮木耳菜一把,摘去老葉,放在盆中,倒入清水浸泡,加入一點食鹽(淡鹽水能使木耳菜在烹飪的時候翠綠不變色)。
2、紅椒去籽後切成菱形片用來配色,大蒜幾粒拍扁切成蒜末。
3、鍋內燒水,水燒開後,把木耳菜倒出控幹水分,然後倒入鍋內,焯水30秒,撈出後用清水快速沖洗,使勁甩一甩笊籬,把木耳菜水分控幹。
4、鍋內燒油,油燒熱以後,倒入蒜沫,紅椒片翻炒出香味。倒入木耳菜,快速翻炒,加入食鹽2克,雞粉1克,快速翻炒化開調料。