雅安茶葉

雅安是一個以茶葉生產著稱的地方，而且這裡的茶葉品種很多，其中比較有名的有“四大名茶”之一的蒲江毛尖、瀘定紅茶、硯山黑茶和馬跡青茶。

蒲江毛尖是以雅安市蒲江縣為產區，於清代嘉慶年間被列為宮廷貢品而聞名世界。其外形挺拔，葉片蔥綠，芽頭嫩綠，條索修長，色澤淺綠含銀毫，香氣高清含蕊，湯色綠黃晶瑩，滋味甘鮮爽滑，回甘持久，葉底嫩綠勻整。

瀘定紅茶是以雅安市瀘定縣為產區，早在1936年就進入了全國茶葉評比中，並獲得了金質獎，因而聞名全國。其外形緊細整齊，色澤紅潤，香氣鬆散純正，滋味醇和濃郁，回味甘鮮。

硯山黑茶是以雅安市硯山鎮為產區，其外形針粗壯實，色澤沉黃，香氣獨特，滋味滑潤柔和，回甘綿長。

馬跡青茶是以雅安市名山區馬跡鎮為產區，是四川五大名茶之一。其外形修長挺拔，色澤墨綠，香氣清高幽雅，滋味清爽鮮爽，回甘不弱。