冷泡咖啡如何做 冷泡咖啡的做法教程

1、秤取30克咖啡豆，將咖啡豆研磨成中細粉，顆粒比白砂糖略細一些。

2、將研磨好的咖啡粉裝入冷萃濾袋中（先不將冷萃濾袋的封口結起來）

3、用少量水將咖啡粉潤溼，讓咖啡萃取更加充分，最後封口繩結起來裝入梅森杯。

4、將潤溼好的冷萃濾袋裝入梅森杯中，裝入300毫升冷水，蓋上蓋子放在冰箱中冷藏12—18小時就可以了。