豬油發臭了怎麼辦 豬油發臭了還能要嗎

1、豬油本身就是有一點味道的。可能有一點臭臭的，有點異味，這是因為肥肉在提煉的時候自帶的的味道，如果您是因為長時間放置導致的異味，那就不能吃了，這樣可能導致腹瀉等情況，通常煉油的時候，可以加入大料、花椒等等去味。

2、用別味道的東西覆蓋掉。開水裡放些鹼，在器皿裡浸泡，可以徹底去除油漬，最後用洗滌劑清洗去鹼水。如果還有異味，說明豬油分子已經浸透到器皿內壁，所以一點異味沒是不可能的。只能用別味道的東西覆蓋掉。