廣味香腸配料 廣味香腸配料介紹
來源:時尚少女範 2.8W
1、廣味香腸原料:豬肉、白糖、豬小腸、紅曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、鹽、雞精、胡椒粉、丁香。
2、清洗豬小腸。
3、製作香料粉和醃料。
4、將醃料和豬肉混合均勻,醃製一天。
5、灌腸。
6、放在通風處風乾十天至十五天,冷凍儲存即可。
1、廣味香腸原料:豬肉、白糖、豬小腸、紅曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、鹽、雞精、胡椒粉、丁香。
2、清洗豬小腸。
3、製作香料粉和醃料。
4、將醃料和豬肉混合均勻,醃製一天。
5、灌腸。
6、放在通風處風乾十天至十五天,冷凍儲存即可。