麻餈怎麼做好吃 怎麼做麻餈好吃

1、食材：糯米適量、黑芝麻適量、花生適量、白糖適量。

2、糯米浸泡一個早上。

3、將浸泡好的糯米放在紗布上蒸15分鐘。

4、將蒸好的糯米放入一大碗中。

5、用擀麵杖的一頭將糯米搗爛成糯米糰狀。

6、將事先炒好的花生米、黑芝麻分別磨成粉末，待用。

7、手沾溼後，取一小塊糯米糰，揉成橢圓形，分別放入花生粉、白糖、黑芝麻粉種滾一滾即可。