雞蛋米酒的做法 米酒和雞蛋怎麼煮好吃

1、準備材料:米酒300g、雞蛋200g。

2、取米酒適量備用。

3、將雞蛋4個打入碗中；

4、加入少量澱粉，可以避免煮雞蛋時有過多的泡沫。

5、將米酒倒入鍋中，煮開。

6、將雞蛋倒入鍋中。

7、多煮一會，直到雞蛋煮熟。

8、起鍋，美味香甜的雞蛋米酒就做好了。