米酒蛋花湯 香甜米酒蛋花湯怎麼煮

1、準備雞蛋、紅棗、米酒。

2、紅棗洗淨並浸泡半小時。

3、把成團的米酒用筷子攪散。

4、雞蛋打散備用。

5、鍋內加水，放入紅棗，大火煮開後繼續轉中小火煮十分鐘。

6、放入米酒大火煮開。

7、放入蛋液並迅速用勺子推動一下。

8、盛出即可食用，又香又甜，營養豐富，天冷的時候吃上一碗，非常舒服。

方法/步驟

準備雞蛋、紅棗、米酒。

紅棗洗淨並浸泡半小時。

把成團的米酒用筷子攪散。

雞蛋打散備用。

鍋內加水，放入紅棗，大火煮開後繼續轉中小火煮十分鐘。

放入米酒大火煮開。

放入蛋液並迅速用勺子推動一下。

盛出即可食用，又香又甜，營養豐富，天冷的時候吃上一碗，非常舒服。