洋蔥蘋果水做法步驟 怎樣做洋蔥蘋果水

1、材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆。

2、將洋蔥與蘋果切塊，放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水。

3、準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗，將碗倒蓋在盤子內。

4、拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內。

5、放入電鍋用蒸架架高，外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起。

6、取出旁邊的蘋果跟洋蔥，洋蔥水會透鍋虹吸現象跑到碗內。

7、蘋果跟洋蔥也記得再用湯匙壓出湯汁。

8、蒸出200ML洋蔥水。