羊排燉多久才會熟 燉羊排需要多長時間

1、其是羊排具體燉多長時間，和使用的鍋具和羊排的老嫩程度是有一定關係的，要是羊排肉質比較老，燉煮時間就會更長，需要2小時左右才能燉爛，當羊排肉質細嫩的時候，時間就會縮短，燉1小時左右就可以了。

2、要想快點將羊排燉熟的話，可以使用高壓鍋，因為高壓鍋能將水封閉起來，這樣內部產生水蒸氣後不能擴散在空中，而是在壓力鍋裡面，這樣就能將羊排快速燉熟，不管肉質老嫩，都能提前20分鐘燉好。