關於羊排的時尚百科

2024-03-11 羊頭和羊排可以一起燉湯。燉湯時，將羊頭和羊排一起放入鍋中，加入適量的水和調料，燉煮一段時間，直到羊肉熟透和湯汁濃郁。這樣做可以使湯更加豐富和有味道，同時還能同時享受到羊頭和羊排的美味。...

2022-12-24 1、好吃的羊排燉1-2個小時左右能爛熟。2、羊排是羊的肋骨部位,肥瘦結合,質地鬆軟,比較容易燉爛,但根據羊排肉質的老嫩程度,燉爛的時間會有所差別。3、羊排肉質比較老時,需要燉的時間長一些,可能需要2個小時左右才能燉...

羊排家常做法家常羊排怎麼做好吃

2022-11-18 1、原料：帶皮羊排肉2斤、白蘿蔔500克。2、調料：油、生抽50克、老抽15克、料酒、白糖10克、味精、鹽、大蔥1根、姜1小塊、蒜1頭、花椒、幹辣椒、香葉、八角、桂皮、小茴香籽適量。3、做法：將羊肉切塊洗好淖水，淖水完畢瀝乾...

冰凍羊排塊怎麼煮才好吃冰凍羊排塊的做法

2022-09-26 1、用料：羊排200克、鹽20克、橄欖油3勺、黑胡椒1勺、小番茄4個、蔥5根、生薑半個。2、拿出冷凍的羊排進行解凍。3、然後快速洗清，並瀝乾水分，放入醬油，料酒，生薑，鹽等醃製20分鐘左右，散上橄欖油鍋裡過2-3分鐘。4、放上生薑，蔥...

手撕羊排的正宗做法外酥裡嫩味道足的手撕羊排怎麼做

2022-11-18 1、食材：羊排1000克、姜10克、料酒10克、鹽20克，辣椒麵20克，花椒麵10克。2、做法：羊排切成適量大小的塊，放入開水中焯一下，水開撈出洗去表面浮沫。3、炒鍋預熱，下色拉油，薑片略炒，下羊排煸炒，放料酒，小辣椒，加足量水，以沒過羊排為...

羊排燉蘿蔔需要燉多久

2024-03-14 羊排燉蘿蔔通常需要在慢燉或壓力鍋中燉煮2-3個小時，以確保羊排變得軟爛，並且蘿蔔完全煮熟。具體的燉煮時間可能會因為火力以及食材的大小而略有不同，建議根據實際情況進行調整。在燉煮過程中，可以嘗試用筷子輕輕戳一下羊...

家常紅燒羊排怎麼做好吃家常紅燒羊排好吃的做法

2022-09-26 1、食材：羊排、老抽、冰糖、鹽、料酒、蒜瓣、胡椒粉。2、用刀將羊排斬成小塊，洗乾淨之後，在鍋中放入冷水，燒開了以後，撇去漂浮在湯上面的浮沫，隨後將羊排從鍋中撈出，瀝乾羊排的水分。3、在鍋中，放入少量的油，進行燒熱，再放入冰...

內蒙怎樣燉呀燉羊排

2024-04-06 燉羊排是一道美味的傳統菜餚，具有濃郁的羊肉香味和口感鮮嫩。以下是燉羊排的簡單做法：材料：-羊排1kg-薑片3片-蔥段2根-料酒50ml-鹽適量-黃豆醬2湯匙-老抽1湯匙-生抽2湯匙-冰糖適量-八角2-3顆-花椒10-15顆-桂皮1塊-老薑1...

羊排湯的做法大全家常

2023-12-20 羊排湯是一道美味又營養豐富的家常湯品。下面是羊排湯的做法大全：做法一：羊排燉土豆湯材料：-羊排500克-土豆2個-胡蘿蔔1根-洋蔥1個-薑片3片-料酒適量-鹽適量-胡椒粉適量-食用油適量-水適量步驟：1.羊排洗淨切塊，用開水煮一...

羊排抓飯的正宗做法羊排抓飯如何做正宗好吃

2022-11-17 1、用料：羊排500g、胡蘿蔔1根、洋蔥1個、孜然適量、鹽適量、油適量、米適量。2、做法：羊排焯水撈出換一鍋新水燉半小時備用。3、鍋裡少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加點生抽上色。4、切好的胡蘿蔔片翻炒，加孜然、鹽翻炒入味...

紅燒羊排的做法最正宗的做法

2023-12-26 紅燒羊排是一道美味的傳統中國菜餚，它以鮮嫩的羊排配以濃郁的紅燒汁，口感香甜，風味獨特。下面是紅燒羊排最正宗的做法，步驟詳細，以確保你能夠製作出口感鮮美的紅燒羊排。材料：-500克羊排-適量的醬油-適量的料酒-適量的生薑...

怎樣燉羊排呀好吃

2024-03-28 燉羊排是一道美味的家常菜，下面是一個簡單的做法：材料：-羊排-薑片-蔥段-醬油-料酒-鹽-糖-胡椒粉-清水-蒜瓣-花椒-八角-香葉做法：1.將羊排洗淨切塊，用清水浸泡去除血水，撈出備用。2.熱鍋涼油，將羊排塊煎至表面金黃。3.撈出羊...

紅燒羊排怎麼做好吃

2023-12-25 紅燒羊排是一道非常美味的菜餚，下面是做法：材料：-羊排：500克-料酒：2湯匙-生薑：3片切絲-大蔥：2根切段-蒜頭：4瓣切末-醬油：2湯匙-冰糖：2塊-雞精：適量-鹽：適量-水澱粉：適量-食用油：適量步驟：1.將羊排切成塊，並用料酒醃製片刻。2.取一個炒...

羊排怎麼弄好吃

2023-12-03 要使羊排味道好吃，可以嘗試以下幾種做法：1.醃製：先將羊排醃製一段時間，用鹽、胡椒粉、大蒜、迷迭香等調味料醃製能夠增加肉質的鮮美，使得口感更加柔嫩。2.烤制：將醃製好的羊排放入預熱好的烤箱中，以中高溫度烤制。可以在烤制...

臘羊排的做法大全臘羊排怎麼做好吃

2022-11-22 1、用料：臘羊排2根、大白蘿蔔1個、幹辣椒數只、香蒜1根、雞精少許。羊排用溫水清洗兩次，再砍幾大塊，連冷水下鍋煮開，再換水再煮開撈出備用；幹辣椒清洗乾淨，香蒜切斜段，白蘿蔔切4-5釐米厚的段再一分為四坨備用；臘羊排入高壓鍋...

羊排怎麼煮好吃

2023-12-18 煮羊排有很多不同的方法，以下是一種簡單而又美味的方法：材料：-羊排-鹽和黑胡椒粉-牛油或橄欖油-大蒜-迷迭香步驟：1.將羊排從冰箱中取出並讓其回溫至室溫。這樣可以確保烹飪時均勻受熱。2.在羊排上撒上鹽和黑胡椒粉，用手輕...

清湯羊排火鍋的做法清湯羊排火鍋正宗美味的做法介紹

2022-11-18 1、主料：羊排、白蘿蔔、胡蘿蔔。2、輔料：白菜、黃豆芽、金針菇、豆泡。3、配料：姜、花椒、蔥、辣椒、鹽、芝麻、蒸魚豉油、麻油。4、做法：白菜洗淨切成塊；金針菇洗淨去掉根部；胡蘿蔔去皮切成塊；白蘿蔔洗淨切成塊；豆泡一切兩開...

蘿蔔燉羊排的做法

2023-12-25 蘿蔔燉羊排是一道營養豐富的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料:-羊排500克-白蘿蔔500克-薑片3片-蒜瓣3瓣-料酒1湯匙-醬油2湯匙-鹽適量-白胡椒粉適量-清水適量-食用油適量步驟:1.羊排先用涼水浸泡30分鐘，然後切成塊狀備用...

羊排怎樣做好吃又簡單如何做紅燒羊排

2022-08-05 1、材料：羊排500克、冰糖約12顆、醋1/8小勺、料酒1大勺、鹽1/4小勺、醬油1大勺、糖1/4小勺、蔥薑蒜各小份、香菜1小把。2、鍋內適量水燒開，放入洗淨的羊排塊，加入醋、少量料酒，焯水後將羊排撈出瀝乾待用。3、鍋內入油燒至...

土豆燉羊排的做法大全土豆燉羊排如何做好吃

2022-11-18 1、用料：小羊排500克、土豆1個、胡蘿蔔1個、燉肉料包、蔥段、冰糖、料酒、豆瓣醬、生抽、鹽適量。2、小羊排解凍，下冷水，加薑片和料酒，焯出血沫撈出，清水洗淨，備用。土豆、胡蘿蔔切塊備用。3、熱鍋倒油，加蔥薑片炒出香味，下小...

羊排的做法?紅燒怎麼做紅燒羊排

2022-11-21 1、調料：羊排750克、胡蘿蔔1根、土豆1個、蔥、姜、糖、八角、草果、香葉、小茴香、醬油、鹽、料酒。2、八角、草果、香葉、小茴香放入調料盒中。3、胡蘿蔔、土豆洗淨，切塊，蔥、薑切片。4、將羊排洗淨剁段，涼水下鍋，焯水撈...

羊排怎麼烤好吃

2023-12-02 要烤出好吃的羊排，可以嘗試以下步驟：1.準備材料和調料：-羊排-橄欖油-鹽和胡椒粉-大蒜-新鮮的迷迭香或其他喜歡的調味料2.預熱烤箱至200度。3.將羊排洗淨並抹乾，使其保持乾燥。4.馬上在羊排上撒上鹽、胡椒粉和橄欖油，確保兩...

紅燒羊排的做法大全紅燒羊排的烹飪方法

2022-11-18 1、做法一。主料：羊排500克（已斬件）。配料：冰糖約12顆，醋約25毫升，八角2顆，桂皮一小塊，草果一個，香葉2片，紅棗5顆，幹辣椒3個，生薑（切片）、蔥（挽結）、料酒各適量。製作步驟：將斬好的羊排洗淨血水，鍋內放入適量的冷水，放入洗淨的羊排，加入約...

怎樣做羊排又嫩又好吃來看看步驟吧

2022-08-05 1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗乾淨，羊排切成小塊2、醃製入味。將蔥切段放入羊排中，加入料酒、醬油、砂糖、叉燒醬、黑胡椒，孜然、辣椒粉、芝麻拌勻，放入冰箱冷藏18小時以上冷藏過程中（每隔3-4小時取出一次，翻拌羊排，以...

白水煮羊排的做法大全

2023-12-26 白水煮羊排是一道傳統的川菜，在四川地區非常受歡迎。它的製作方法簡單，但能夠保持羊排的原汁原味，同時還能享受到羊排的嫩滑口感和濃郁的湯汁。下面是白水煮羊排的詳細做法。材料：1.羊排：500克（最好選擇帶骨的羊排，因為骨頭...

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