牛肚邊角料怎麼做 牛肚邊角料做什麼

1、迷你小肉餅（3張餃子皮：1個餃子餡）

2、左邊放一個明治酸奶，給一個大小對比。餃子皮每一面沾一點麵粉，疊起來，擀薄。

3、一片餃子皮一層肉餡疊起來（3層皮2層肉餡），稍微用手壓薄，捲起來，切成1cm寬。

4、每一個小塊稍微整成餅狀，小火煎熟即可。