蠔油牛肚怎麼做 自制蠔油牛肚的方法
來源:時尚少女範 1.81W
1、原料:牛肚250克、青紅尖椒各五個。
2、配料:姜、蒜、蠔油、味精、糖、鹽、芝麻油。
3、牛肚,我買的熟食店裡的,不用自己收拾了,但是回來最好用開水焯一下。
4、青紅辣椒切斜段,算薑切片。
5、油爆香姜蒜,下牛肚翻炒。
6、放入青紅辣椒,炒斷生,放一茶匙糖,一湯匙半蠔油,適量鹽。
7、出鍋放香油和味精少許即可。
1、原料:牛肚250克、青紅尖椒各五個。
2、配料:姜、蒜、蠔油、味精、糖、鹽、芝麻油。
3、牛肚,我買的熟食店裡的,不用自己收拾了,但是回來最好用開水焯一下。
4、青紅辣椒切斜段,算薑切片。
5、油爆香姜蒜,下牛肚翻炒。
6、放入青紅辣椒,炒斷生,放一茶匙糖,一湯匙半蠔油,適量鹽。
7、出鍋放香油和味精少許即可。