過期的橄欖油能吃嗎 橄欖油過期還能吃嗎

1、橄欖油在過期之後是不能夠再食用了，橄欖油它裡邊主要是含有不飽和的脂肪酸。如果過期之後，這些脂肪酸就會發生有分解酸敗，它產生的一些物質對人體是有害的，有的會出現有腹痛，腹瀉等，在橄欖油一旦過期之後是不可以再繼續使用的。

2、橄欖油中多含有不飽和脂肪酸，有降低血脂，補充必需脂肪酸等作用，有益於人體健康。但是不飽和脂肪酸容易氧化，若長期在空氣中或者時間較長就容易變成飽和脂肪酸，對人體有害。不建議使用過期的橄欖油。就算是沒有開封過的橄欖油也不建議使用。但是可以外用過期的橄欖油，可以用來當潤滑油，可以用來養花，面板乾燥的人也可以用來滋潤面板，還可以用來卸妝或者滋養頭髮。