黑豆牛骨湯的做法 黑豆牛骨湯怎麼做
來源:時尚少女範 1.01W
1、材料:牛骨300克、黑豆30克。
2、輔料:杞子20克、元肉12粒、橙皮1片、鹽適量。
3、黑豆洗淨,爆香(鍋內不能加油)。
4、元肉杞子洗淨。
5、豬骨洗淨斬件。
6、鍋內加水,燒沸,加入牛骨煮5分鐘,撈起過冷河。
7、湯鍋加入適量的水,倒入豬骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小時後加入鹽,再煮10分鐘,調味即可。
1、材料:牛骨300克、黑豆30克。
2、輔料:杞子20克、元肉12粒、橙皮1片、鹽適量。
3、黑豆洗淨,爆香(鍋內不能加油)。
4、元肉杞子洗淨。
5、豬骨洗淨斬件。
6、鍋內加水,燒沸,加入牛骨煮5分鐘,撈起過冷河。
7、湯鍋加入適量的水,倒入豬骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小時後加入鹽,再煮10分鐘,調味即可。