六大茶類投茶比例及泡茶水溫
來源:時尚少女範 2.34W
茶的分類有很多,但通常可以分為以下六大類:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶。不同的茶類需要不同的泡茶水溫和投茶比例,下面是一個簡單的茶類投茶比例及泡茶水溫參考:
1. 綠茶
投茶比例: 3~5 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 80~85°C
2. 紅茶
投茶比例: 3~5 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 90~95°C
3. 烏龍茶
投茶比例: 5~7 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 90~95°C
4. 白茶
投茶比例: 4~6 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 85~90°C
5. 黃茶
投茶比例: 3~5 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 85~90°C
6. 黑茶
投茶比例: 5~7 克(茶葉)/250 毫升(水)
泡茶水溫: 100°C
注意:以上的茶類投茶比例及泡茶水溫只是一些基本的參考,不同的茶葉品種和個人口味也會有所不同,建議您可以根據自己的喜好和經驗進行調整。另外,水的質量也會影響泡茶的口感,建議使用純淨水或過濾後的水來泡茶。