洋蔥怎麼涼拌好吃

洋蔥涼拌是一道非常簡單的菜，以下是一種涼拌洋蔥的做法：

材料：
- 洋蔥：1個
- 生抽：適量
- 醋：適量
- 糖：適量
- 鹽：適量
- 香菜（可選）：適量

步驟：
1. 將洋蔥剝皮，並切成薄片。可以用刀切或者切菜器具進行處理。
2. 將洗淨的洋蔥片放入一個大碗中，加入適量的生抽、醋、糖和鹽。根據個人口味調整調料的量。
3. 用筷子或者勺子將洋蔥片和調料攪拌均勻，保持攪拌的幅度會使洋蔥片更好地吸收調料。
4. 冷藏一段時間，讓洋蔥片充分入味。建議冷藏30分鐘以上，以便洋蔥片變得更脆爽。

溫馨提示：可以根據個人口味做些變化，比如加入適量的辣椒段或者香菜等。

希望你能喜歡這道涼拌洋蔥的做法！