地瓜減肥 地瓜這樣吃美味又減肥

1、紅薯粥

做法：紅薯洗淨、切成塊狀，瀝乾水份;在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋裡翻炒至香加入鹽;再加入適當的水，然後把米飯倒在紅薯上，小火燜熟即可。

2、紅薯粉圓

做法：紅薯去皮切片蒸熟，放在大碗裡碾成紅薯泥。乘熱加入番薯澱粉和少量糖粉(量不用過多，能將薯泥揉成團即可)。用手捏捏揉揉，最後成為一個光滑的薯泥麵糰，取一部分薯泥團搓成長條，切成小段。滾上一些澱粉防粘，裝入保鮮袋或保鮮盒速凍儲存慢慢享用。