河蟹如何清洗 河蟹怎麼清洗

1、先把準備好的河蟹的表面清洗乾淨；

2、然後把河蟹放在洗碗槽裡，給裡面加入適量的食用鹽，用鹽水浸泡一會；

3、接著用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉；

4、然後刷螃蟹腳與腳的夾縫處；

5、之後去除河蟹內臟；

6、最後用清水沖洗幾遍河蟹就可以了。