青豆米怎麼做好吃 我們可以這樣做

1、青豆米含有豐富的維生素、植物蛋白，它清香可口，略帶甜味，是一道非常好吃的蔬菜，那麼怎樣炒青豆米好吃呢？

2、食材：青豆米 400g，姜 5g。

3、將青豆米洗淨備用；將姜去皮洗淨切成沫；

4、在鍋中加入適量油；加入切好的姜爆香；將青豆米倒入鍋中，迅速翻炒一會；

5、加入適量食鹽；加入適量水燜一會；加入適量雞精；起鍋，美味的青豆米就做好了。