烤核桃仁的做法

烤核桃仁是一道簡單而美味的零食，它可以作為休閒零食、配料和健康的零食選擇。烤核桃仁的製作過程非常簡單，而且可以根據個人偏好加入不同的調味料，如鹽、黑胡椒、蜂蜜等。下面是一種簡單的烤核桃仁的做法：

材料:
- 醃製核桃仁
- 食用油

調料:
- 適量的鹽
- 適量的黑胡椒粉

步驟:

1. 預熱烤箱至180°C（350°F）。

2. 將醃製好的核桃仁洗淨並瀝乾。

3. 將核桃仁放在烤盤上，用紙巾或廚房紙巾將其吸乾。

4. 微微塗抹一些食用油在核桃仁上，以使其更容易烘烤。

5. 在核桃仁上均勻撒上鹽和黑胡椒粉。

6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中。

7. 烤制核桃仁約15-20分鐘，或直到它們變得金黃色和香氣撲鼻。

8. 注意不要烤過頭，否則核桃仁會變苦。

9. 一旦核桃仁烤好，取出烤盤，並讓它們完全冷卻。

10. 將烤制好的核桃仁放入密封容器中儲存。

這種簡單的烤核桃仁做法使得核桃仁更香脆可口。你也可以根據個人口味的偏好新增其他調味料，如辣椒粉、蜂蜜、香料或其他堅果混合。烤核桃仁是一個健康的零食選擇，因為核桃仁富含蛋白質、纖維和健康的脂肪，並且烤制過程中不需要新增太多的油。它們可以作為早餐的配料，也可以隨身攜帶作為隨時的補充能量食品。無論是作為零食還是配料，烤核桃仁都是一種美味而營養的選擇。