蜂蜜棗糕怎麼做 蜂蜜棗糕做法介紹

1、蜂蜜棗糕的用料：紅棗180g、蜂蜜45g、雞蛋4只、低筋粉250g、紅糖140g、牛奶100ml、食用油100ml、泡打粉2g、小蘇打3g。

2、把紅棗去核，在水中煮10分鐘，棗變軟撈出。

3、用攪碎機把棗繳成泥，備用。

4、把四個全蛋、紅糖和蜂蜜放入盆中攪勻。

5、再加牛奶和食用油，同樣攪勻。

6、加入棗泥充分攪勻。

7、再把低筋粉、泡打粉和小蘇打一起加入攪拌均勻。

8、烤盤鋪上油紙，把做好的麵糊倒入烤盤，上下火150度，30分鐘即可，可以視自家烤箱溫度而定。